So sánh Whey và Casein? Người tập Gym nên dùng loại nào

Trong những loại thực phẩm bổ sung hỗ trợ luyện tập cho người tập thể hình hiệu quả cũng như thông dụng nhất hiện nay thì không thể không kể đến Whey và Casein. Hai loại này có khá nhiều điểm giống nhau khiến nhiều anh em thường nhầm lẫn chúng với nhau. Để phân biệt cũng như hiểu rõ công dụng của từng loại thì bạn có thể tham khảo ngay bài viết so sánh Whey và Casein sau từ Shop Whey Online nhé.

So sánh Whey và Casein?

Về khái niệm

Phân biệt Whey và Casein

Whey protein và Casein đều là những chế phẩm từ sữa, được lọc ra từ quá trình sản suất phô mai. Sau đó được sấy khô, tách lọc những thành phần tồn dư không tốt, thêm hương vị cho dễ uống.

Casein và Whey đều là những loại protein có trong sữa bò, chiếm lần lượt 80% và 20% protein từ sữa. Đây đều là những loại protein chất lượng cao bởi chứa cả những axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Hơn nữa lại dễ tiêu hóa, dễ hấp thụ trong cơ thể người.

Về tác dụng cho dân thể hình

Về tác dụng cho dân thể hình

Tác dụng của Casein

- Hỗ trợ duy trì, xây dựng cơ bắp

- Casein chứa 1 lượng lớn hơn các axit amin histidine, phenylalanine,…

- Casein có chứa 1 số peptide mang hoạt tính sinh học, đã được nhiều nghiên cứu chứng minh là có lợi cho hệ thống miễn dịch và tiêu hóa của con người.

- Ngoài ra casein còn có tác dụng hạ huyết áp, giảm sự hình thành các cục máu đông.

- Các khoáng chất như canxi và phốt pho trong casein cũng giúp cải thiện khả năng tiêu hóa protein trong dạ dày.

Tác dụng của Whey

- Còn whey thì có chứa nhiều hơn các axit amin chuỗi nhánh (BCAA) bao gồm leucine, isoleucine và valine.

- Công dụng hàng đầu từ whey là hỗ trợ xây dựng cơ bắp

- Phục hồi cơ bắp sau tập luyện

- Giảm thiểu nhiều chấn thương khi tập luyện

- Hỗ trợ cải thiện sức đề kháng

- Kiểm soát cân nặng, giảm cân hiệu quả

- Tăng sức bền và năng lượng khi luyện tập

Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh whey tốt hơn casein trong việc phát triển và xây dựng cơ bắp

Người tập Gym nên dùng loại nào?

Người tập Gym nên dùng loại nào?

Casein là 1 nguồn protein hoàn chỉnh, hấp thụ chậm. Trái ngược với hầu hết các loại Whey đều hấp thu nhanh.

Chính vì thế, hầu hết mọi người đều dùng whey protein nhiều hơn để hỗ trợ tăng cơ bắp, hỗ trợ tập luyện. Đặc biệt là thời điểm dùng whey ngay sau tập để phục hồi cơ nhanh nhất có thể.

Tuy nhiên vào thời điểm như trước khi đi ngủ thì bạn lại nên dùng casein bởi casein hấp thu chậm nên vẫn đảm bảo được dinh dưỡng, nuôi cơ ngay cả trong giấc ngủ. Sẽ hoàn hảo nuôi cơ trong tận 7-8 tiếng cả giấc ngủ của bạn. Đối với thời điểm này thì dùng các loại whey hấp thụ nhanh lại không phù hợp bằng Casein.

Nhưng nếu công bằng mà nói thì whey vẫn là sự lựa chọn hàng đầu của hầu hết những người tập luyện thể dục thể thao, tập thể hình hiện nay. Bởi những lợi ích mà nó mang lại cũng như độ lành tính, không tác dụng phụ của sản phẩm này.

Nếu có điều kiện thì bạn nên kết hợp dùng cả 2 loại whey và casein để tăng cường đồng hóa và xây dựng cơ bắp.

Đừng quên whey hay casein thì cũng đều là những loại thực phẩm bổ sung hỗ trợ nên bạn vẫn cần phải đảm bảo về chế độ dinh dưỡng đủ chất, chế độ luyện tập khoa học thì mới có kết quả được.

Trên đây là những chia sẻ, phân tích, so sánh whey và casein. Hy vọng qua bài viết bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích về 2 sản phẩm này. Đều là những thực phẩm bổ sung hỗ trợ tập luyện, mỗi sản phẩm có ưu nhược điểm riêng. Bạn có thể cân nhắc và lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình nhé.

Xem thêm: